味付け数の子のピリッとわさびクリームチーズ和えの作り方

味付け数の子のピリッとわさびクリームチーズ和えの作り方の美味しいお召し上がり方です。わさびの辛味と濃厚なクリームチーズが、白醤油仕立てのまろやかな甘みのある数の子によく合います。プチプチした楽しい食感とツンとする刺激が楽しめる和え物です。おにぎりの具材にしても美味しいです。

［準備時間：約0分　調理時間：約5分　合計：約5分］

～　調理手順　～

材料（約1～2人分）

具材
味付け数の子	1腹

※材料は一例です。お好みに応じて調整してください。［約 51kcal／1名様］

冷凍庫から冷蔵庫に移し約4～5時間で解凍します。お召し上がりになる時間から逆算し、余裕をもった解凍をお勧めいたします。

数の子の食感を活かすため、手で割くとよいでしょう。表面に薄皮が残っていれば、取り除くと口当たりがよいです。

味付け数の子は、くし目に沿って一口サイズに割きます。
卵の粒が割れて水っぽくならず、ソースが絡みやすいです。

キッチンペーパーの上で、軽く汁気を取っておきます。

数の子にソースを絡めやすくするためクリームチーズを潰しますが、お好みで固形を残すなどアレンジしてもよいです。
クリームチーズは常温に戻しておくと柔らかく練りやすくなります。

ボウルにわさびとマヨネーズ、クリームチーズを入れます。

クリームチーズがなめらかになるように潰しながら全体を混ぜます。

数の子とわさびクリームを優しく混ぜ合わせます。

器に盛り付けてお召し上がりください。

［数の子クリームチーズ和えレシピ／鉢物／日本料理］

［2026-10-08作成／2026-10-08更新］

～関連リンク＜links＞～