お取り寄せ通販専門店
ふるさと産直村®

ご当地グルメを産地直送でお届けするお取り寄せ通販サイト

ふぐ唐揚げのお召し上がり方

ふぐ唐揚げ

ふぐ唐揚げの美味しいお召し上がり方です。凍ったままの状態で調理してください。170~180℃の油の温度が下がらないよう、少量づつ揚げるとカラッと仕上がります。

[準備時間:約 調理時間:約 合計:約

~ 調理手順 ~

  1. ふぐ唐揚げを揚げます
  2. 唐揚げの出来上がり

材料(約5~6人分


準備するもの

  • ふぐ唐揚げ   1袋(1kg)
  • 揚げ油     適量

お好みでご準備ください

  • レモン・酢橘  1個

※材料はあくまで一例です。お好みに応じて調整してください。[約2086 kcal

ふぐ唐揚げを揚げます

衣つき

こちらの商品は、衣と下味がついた状態で冷凍してあります。
解凍せずに、冷凍のまま使用します。

油を温める

油を170~180℃に温めます。
箸をつけると、細かな泡が出るくらいが目安です。

油に入れる

冷凍のままのふぐを入れていきます。
一度にたくさん入れると油の温度が下がるため、4個ずつ揚げるくらいがちょうどよいでしょう。
何度も触らず、様子を見て裏返します。
3分くらいが美味しく揚がる目安です。

油をきる

きつね色になるまでカラッと揚がったら油をきります。

唐揚げの出来上がり

出来上がり

器に盛って出来上がりです。
お好みでレモンやスダチ等をかけると美味しいです。
骨にご注意してお召し上がりください。

2016-12-08作成/2016-12-12更新]

ふぐ唐揚げ