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うなぎ蒲焼きの解凍方法

うなぎ解凍方法

鰻の蒲焼きの解凍方法です。丁寧に焼き上げた鰻を冷凍してあります。解凍し、温めてお召し上がりください。

［準備時間：約　調理時間：約　合計：約］

～　調理手順　～

  1. 解凍方法

材料

準備するもの

  • 鰻　　　120g

解凍方法

解凍のポイント
お召し上がりになる時間から逆算し、余裕をもった解凍をお勧めいたします。

鰻の蒲焼きを冷蔵庫に移します

冷蔵庫に移す

冷凍庫より冷蔵庫に移し、約5～6時間で解凍します。
解凍後は冷蔵庫に保管し、1～2日以内にお召し上がりください。

お急ぎの場合は湯煎して解凍します

湯煎で解凍する

冷凍の鰻を袋のまま熱湯に入れ、5～7分ほど湯煎して解凍してください。

［うなぎ解凍方法／下準備／日本料理］

［2017-11-22作成／2018-10-26更新］

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