味噌仕立てあんこう鍋から、茨城の漁師鍋どぶ汁まで様々ご用意
寒い冬場に身体を温めてくれる食べ物と言えば、何より鍋物が一番です。そんな鍋料理の中でも「西の河豚、東の鮟鱇」として高級魚の代表格であるフグと並び称されるのが、あんこう鍋です。一風変わった容姿をした鮟鱇ですが、その風体からは想像できない程、淡泊で上品な白身の味わいは、ふぐちり鍋にも勝るとも劣らない海鮮鍋の王様です。あんこう独特の臭みが苦手な方も多いかと思いますが、当店のあんこう鍋の旨さの決め手になる味付けは、山口県下関市で創業140年を超える伝統をもつ赤間醸造の特製味噌を使用しており、あんこうの臭みを消しつつ淡泊な白身に相性ぴったりの、絶品な味噌仕立てに仕上げました。あんこう自体の味をシンプルに楽しみたい方には、水炊きセットがおすすめです。また茨城の漁師料理どぶ汁もご用意しております。鍋に具材を入れる前に、付属のあん肝を入れてペースト状に溶かす事により、濃厚でコクがある深い味わいをお楽しみいただけます。
日本一の水揚げ高を誇る下関からお取り寄せ通販で
あんこうは東日本で広く食べられている海水魚です。茨城県大洗町では名物の郷土料理として特に多く消費され、ご当地グルメとしても人気です。ですが鮟鱇の水揚げ量が日本一なのは、実は西日本にある下関漁港です。浜で買い上げた鮟鱇を、新鮮なうちに肝や胃袋を捌いて急速冷凍、それは日本一の水揚げ量を誇る下関だからこそできます。アンコウ料理の旬は11月~2月頃までで、茨城県から福島県の常磐沖や、山口県の山陰沖などで獲れます。白菜や春菊、人参などの野菜をたっぷり採るができるあんこう鍋は、椎茸やエノキ、豆腐、白滝、柚子胡椒などを入れたり、旨味がたっぷりでた濃厚スープで締めのうどんや雑炊で楽しんだりと、身体だけでなく心まで温めてくれます。冬の寒い時期に家族集まって鍋パーティーや、日本酒とちびちび呑みながら幻のどぶ汁を食すのもオツです。あんこう鍋をお取り寄せされることは、なかなか無いと思いますが、是非この機会に下関産の天然あんこう鍋を当店通販でお召し上がり下さい。
少しでも新鮮な状態でお客様にお届けする為にできる事
産地直送の最大の魅力、それは実のところ冷凍だから
安心の国内産(下関産)天然あんこうを使用
あんこう鍋のメイン具材である鮟鱇には、安心の国産(下関産)天然あんこうを使用しています。あんこうの身は淡泊で脂質が少なく低カロリーですが、栄養価も高い人気魚種です。
浜で買い上げた鮟鱇を新鮮なうちに捌く
水揚げ量日本一の下関漁港で揚がったばかりの新鮮な鮟鱇を、臭みが出る前の鮮度の良いうちに、内臓などを取り除きながら手際よく捌いて加工処理しています。またHACCPに沿った衛生管理も実施しており、安心安全を追求しています。
少しでもお安く提供する為に
あんこうは鍋用に切り身にしてしまえば、個体の大きさは特に気にならないものです。当店通販でお届けする鮟鱇は、やや小振りの個体を選んで食べやすくカットしました。骨付きですので、出汁もしっかり出ます。
捌いたばかりの鮟鱇を急速冷凍
少しでも獲れたての新鮮な状態でお客様のもとへお届けしたい…その思いを最新の急速冷凍の技術と真空パックが可能としました。更に、店頭で長時間晒すのではなく、産地から直接ご自宅へ…できる限り新鮮なままの状態を発泡スチロールに梱包した状態でお客様のもとへ通販でお届けします。
贈答用としても大変喜ばれております
当店のあんこう鍋は、出荷元から送り先へ直送でお届け可能です。また熨斗の指定もできますので、お歳暮などの贈り物やギフトセットとしても大変喜ばれております。
沢山のお喜びの声をいただき本当にありがとうございます
主人が絶賛です
主人が身付きのよいこちらのアンコウを絶賛しました。我が家の冬の定番のお取り寄せになりそうです。
奥村 様 オススメ度:
高級魚あんこう☆
高級魚の国産あんこうは、うちの地元ではなかなか手に入りません。年末年始、帰省先で親族と一緒に食べる分にも、また贈答品にも喜ばれると思いました。
K3.F 様 オススメ度:
美味しかったです
食べる前の下処理がありましたが、これをするとほんとうに臭みが消えて、身もぷりぷりで味噌のお出汁も美味しく6人で食べたのですが完食でした。おじやも食べたのですが、ほんとうに美味しかったです。…
eco 様 オススメ度:
※《商品レビュー》を一部抜粋 [4.5] (95件)
各種メディア(TV・ラジオ・雑誌)で当店をご紹介いただきました
2024年 11月 す・またん!(読売テレビ) 2024年 1月 最強のお取り寄せ2024(ぴあMOOK) 2022年 11月 女性自身(光文社) 2022年 10月 ベストお取り寄せ大賞[金賞]W受賞 2021年 9月 Nスタ(TBSテレビ) 2021年 5月 浜ちゃんが!(読売テレビ) 2021年 4月 スクール革命!(日本テレビ) 2020年 10月 サタデープラス(MBSテレビ) 2020年 6月 TokyoWalker(KADOKAWA) 2018年 6月 サワダデース(九州朝日放送) 2017年 12月 上沼恵美子のおしゃべりクッキング(学研) 2017年 11月 グッド!モーニング(テレビ朝日) 2016年 1月 お願い!ランキング(TV朝日) 2015年 12月 LINE NEWS(LINE) 2015年 1月 急上昇ワード12位獲得(Yahoo!Japan) 2014年 11月 ひるおび!(TBSテレビ) 2014年 1月 日曜ビッグバラエティ(テレビ東京) 2013年 12月 お取り寄せ日和(J-WAVE) 2013年 11月 Yahoo!ニュース(Yahoo!Japan) 2013年 1月 ゴジカル!(JRT四国放送) 累計販売数320,000個突破!!
※2023年12月現在、ふるさと産直村全商品販売実績
ふるさと産直村実演販売実績百貨店
大丸心斎橋店 (大阪府大阪市)
博多大丸 (福岡県福岡市)
下関大丸 (山口県下関市)
井筒屋 小倉店 (福岡県北九州市)
井筒屋 黒崎店 (福岡県北九州市)
宇部井筒屋 (山口県宇部市)
近鉄百貨店 阿倍野店 (大阪府大阪市)
近鉄百貨店 桔梗が丘 (三重県名張市)
近鉄松下百貨店 (山口県周南市)
福岡三越 (福岡県福岡市)
西武 沼津店 (静岡県沼津市)
福屋 八丁堀本店 (広島県広島市)
鶴屋百貨店 (熊本県熊本市)
宮崎山形屋 (宮崎県宮崎市)
※ 上記デパートでの常時出店販売ではありませんので、ご注意ください。
「高級料亭でも提供されるあんこう鍋を少しでもお安く届けたい」
深海魚の鮟鱇はアンコウ漁の底引き網で他の生鮮魚介類と一緒に獲られます。あんこうは体が柔らかく表面にぬめりがあるため、まな板では捌きづらく、吊るし切りという独特の捌き方で処理され、水産加工に非常に手間がかかる魚です。人によってはグロテスクとも思われる事の多いあんこうですが、江戸時代の川柳でも「鮟鱇は唇ばかりが残るなり」と詠まれ、食べられない部位は無いと言われる非常に無駄の無い魚です。また、アンコウ7つ道具のひとつであるあん肝は海のフォアグラとも呼ばれ、高級珍味のひとつとしても有名でどぶ汁にも使用されます。鮟鱇は身の大半が水分とゼラチン質で、コラーゲンもたっぷりです。「高級料亭でも提供されるあんこう鍋を少しでもお安く通販で届けたい」という思いを込めて、日々おいしいあんこう鍋を作っています。是非とも一度、当店人気おすすめのあんこう鍋を、便利でお得なお取り寄せ通販でご購入いただけますと幸いです。
このページに下関海産物問屋の
全ての商品を掲載しております。
品揃え多数ですので、
ゆっくりお買い物をお楽しみください。
下関産!天然あんこう鍋セット 3~4人前
商品名 | 下関産天然あんこう鍋セット3-4人前 |
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内容量 | あんこう(身・アラ)600g 鍋用みそ150g 鍋用だし55g 特典:美味しいお召し上がり方 |
原産地 | 国内産(下関産) |
出荷元 | 下関海産物問屋(山口県下関市) |
賞味期限 | 冷凍90日間[解凍目安:約12時間] |
お届け | ヤマト運輸クール便《送料詳細》 配達日時指定可/のし指定可/在庫有り |
その他 | ※消費税軽減税率(8%)対象商品 |
卵 | 小麦 | そば | 落花生 | 乳 | えび | かに |
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- | ◯ | - | - | ◯ | - | - |
※その他「大豆」を使用しています
本店サイト【限定の特別価格】でご提供中です!
価格そのままで年末年始お届け日時指定も可能です
下関産!天然あんこう鍋セット 4~5人前
商品名 | 下関産天然あんこう鍋セット4-5人前 |
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内容量 | あんこう(身・アラ)850g あんこう団子6個 鍋用みそ150g 鍋用だし55g 特典:美味しいお召し上がり方 |
原産地 | 国内産(下関産) |
出荷元 | 下関海産物問屋(山口県下関市) |
賞味期限 | 冷凍90日間[解凍目安:約12時間] |
お届け | ヤマト運輸クール便《送料詳細》 配達日時指定可/のし指定可/在庫有り |
その他 | ※消費税軽減税率(8%)対象商品 |
卵 | 小麦 | そば | 落花生 | 乳 | えび | かに |
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- | ◯ | - | - | ◯ | - | - |
※その他「大豆」を使用しています
本店サイト【限定の特別価格】でご提供中です!
価格そのままで年末年始お届け日時指定も可能です
天然あんこう水炊きセット 3~4人前
商品名 | 下関産天然あんこう水炊きセット3-4人前 |
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内容量 | あんこう(身・アラ)600g 鍋だし55g ポン酢10ml×9個 もみじおろし10g×3個 特典:美味しいお召し上がり方 |
原産地 | 国内産(下関産) |
出荷元 | 下関海産物問屋(山口県下関市) |
賞味期限 | 冷凍90日間[解凍目安:約12時間] |
お届け | ヤマト運輸クール便《送料詳細》 配達日時指定可/のし指定可/在庫有り |
その他 | ※消費税軽減税率(8%)対象商品 |
卵 | 小麦 | そば | 落花生 | 乳 | えび | かに |
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- | ◯ | - | - | ◯ | - | - |
※その他「大豆」を使用しています
本店サイト【限定の特別価格】でご提供中です!
価格そのままで年末年始お届け日時指定も可能です
天然あんこう水炊きセット 4~5人前
商品名 | 下関産天然あんこう水炊きセット4-5人前 |
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内容量 | あんこう(身・アラ)850g あんこう団子6個 鍋だし55g×2個 ポン酢10ml×12個 もみじおろし10g×4個 特典:美味しいお召し上がり方 |
原産地 | 国内産(下関産) |
出荷元 | 下関海産物問屋(山口県下関市) |
賞味期限 | 冷凍90日間[解凍目安:約12時間] |
お届け | ヤマト運輸クール便《送料詳細》 配達日時指定可/のし指定可/在庫有り |
その他 | ※消費税軽減税率(8%)対象商品 |
卵 | 小麦 | そば | 落花生 | 乳 | えび | かに |
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- | ◯ | - | - | ◯ | - | - |
※その他「大豆」を使用しています
本店サイト【限定の特別価格】でご提供中です!
価格そのままで年末年始お届け日時指定も可能です
あんこう鍋の他にも、どぶ汁等も取り扱っています
天然鮟鱇どぶ汁セット 3~4人前
【オススメ!】茨城の漁師鍋どぶ汁は、具材を入れる前に付属のあん肝を入れてペースト状に溶かす事により、濃厚でコクがある深い味わいをお楽しみいただけます。
テレビ朝日「おねがい!ランキング」で紹介されました
商品名 下関産天然鮟鱇どぶ汁セット3-4人前 内容量 あんこう(身・アラ)600g
あんこう肝50g×2個
鍋だし55g
鍋用みそ150g
特典:美味しいお召し上がり方原産地 国内産(下関産) 出荷元 下関海産物問屋(山口県下関市) 賞味期限 冷凍90日間[解凍目安:約12時間] お届け ヤマト運輸クール便《送料詳細》
配達日時指定可/のし指定可/在庫有りその他 ※消費税軽減税率(8%)対象商品
■下記アレルギーを含む特定原材料を使用しています 卵 小麦 そば 落花生 乳 えび かに - ◯ - - ◯ - - ※その他「大豆」を使用しています
本店サイト【限定の特別価格】でご提供中です!
価格そのままで年末年始お届け日時指定も可能です
天然鮟鱇どぶ汁セット 4~5人前
【オススメ!】茨城の漁師鍋どぶ汁は、具材を入れる前に付属のあん肝を入れてペースト状に溶かす事により、濃厚でコクがある深い味わいをお楽しみいただけます。
商品名 下関産天然鮟鱇どぶ汁セット4-5人前 内容量 あんこう(身・アラ)850g
あんこう団子6個
あんこう肝100g×2個
鍋だし55g
鍋用みそ150g
特典:美味しいお召し上がり方原産地 国内産(下関産) 出荷元 下関海産物問屋(山口県下関市) 賞味期限 冷凍90日間[解凍目安:約12時間] お届け ヤマト運輸クール便《送料詳細》
配達日時指定可/のし指定可/在庫有りその他 ※消費税軽減税率(8%)対象商品
■下記アレルギーを含む特定原材料を使用しています 卵 小麦 そば 落花生 乳 えび かに - ◯ - - ◯ - - ※その他「大豆」を使用しています
本店サイト【限定の特別価格】でご提供中です!
価格そのままで年末年始お届け日時指定も可能です
下関産!天然あんこう唐揚げ
商品名 下関産天然あんこう唐揚げ 内容量 あんこう唐揚げ(皮付)500g
特典:美味しいお召し上がり方原産地 国内産(下関産) 出荷元 下関海産物問屋(山口県下関市) 賞味期限 冷凍180日間 お届け ヤマト運輸クール便《送料詳細》
配達日時指定可/のし指定可/在庫有りその他 ※消費税軽減税率(8%)対象商品
■下記アレルギーを含む特定原材料を使用しています 卵 小麦 そば 落花生 乳 えび かに - ◯ - - ◯ - - ※その他「大豆」を使用しています
本店サイト【限定の特別価格】でご提供中です!
価格そのままで年末年始お届け日時指定も可能です
下関産!天然あんこうフライ
商品名 下関産天然あんこうフライ 内容量 あんこうフライ250g×2袋
特典:美味しいお召し上がり方原産地 国内産(下関産) 出荷元 下関海産物問屋(山口県下関市) 賞味期限 冷凍180日間 お届け ヤマト運輸クール便《送料詳細》
配達日時指定可/のし指定可/在庫有りその他 ※消費税軽減税率(8%)対象商品
■下記アレルギーを含む特定原材料を使用しています 卵 小麦 そば 落花生 乳 えび かに ◯ ◯ - - ◯ - - ※その他「大豆」を使用しています
本店サイト【限定の特別価格】でご提供中です!
価格そのままで年末年始お届け日時指定も可能です
天然あんこう唐揚げ&フライ詰め合わせ
商品名 下関産天然あんこう唐揚げ&フライ詰め合わせ 内容量 あんこう唐揚げ250g
あんこうフライ250g
特典:美味しいお召し上がり方原産地 国内産(下関産) 出荷元 下関海産物問屋(山口県下関市) 賞味期限 冷凍180日間 お届け ヤマト運輸クール便《送料詳細》
配達日時指定可/のし指定可/在庫有りその他 ※消費税軽減税率(8%)対象商品
■下記アレルギーを含む特定原材料を使用しています 卵 小麦 そば 落花生 乳 えび かに ◯ ◯ - - ◯ - - ※その他「大豆」を使用しています
本店サイト【限定の特別価格】でご提供中です!
価格そのままで年末年始お届け日時指定も可能です
◆あんこう鍋通販専門店「下関海産物問屋」ヤマト運輸-送料
「下関海産物問屋」で、税込16,200円以上ご注文の場合(お届け先毎)は、送料無料とさせていただきます。
神奈川 山梨
鹿児島
※クール商品は上記に330円加算されます
お支払い方法
当店の取扱商品は全て消費税込み表示です。
クレジットカード決済
代金引換
ヤマト運輸宅急便コレクト
お支払い代金 代引手数料 ~9,999円 330円 10,000円~29,999円 440円 30,000円~54,999円 660円 55,000円~99,999円 880円 100,000円~ 1,320円 コンビニ後払い
※ご利用限度額:55,000円/後払手数料:280円
銀行振込・ゆうちょ銀行
前払いとなりますので、ご入金確認後に出荷いたします。
お届けについて(全国対応)
配達日時指定可
8時 14時 16時 18時 19時 ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 12時 16時 18時 20時 21時 ご注文から最短で3日後を目安に発送いたします。
ヤマト運輸配達員も指定時間内の配達を心がけておりますが、天候や天災、交通事情といった不慮の事情により、お届けが遅れる場合もあり、配達日時の保証は致しかねますので、ご了承ください。お届け先住所のご入力を誤った場合、ヤマト運輸ではお荷物が転送扱いとなり別途転送料金(着払い)が発生いたしますので、ご注意ください。ギフトでのお取り扱い可能な商品です。
ご注文手続き時に、熨斗と水引きのご指定も可能です。日本国内全国配送可能です。
※離島地域(大島・八丈島を除く伊豆諸島および小笠原村)によっては、ご注文をお受け出来ない場合もありますので、ご了承ください。お召し上がり人数の目安
一般的なご家族を想定しております。
例えば3~4人前の場合、成人男性1名、成人女性1名、小学生程度のお子様1~2名で設定しております。
成人男性3~4名でお召し上がりになられる際は、少し物足りない場合もございますので、こちらも考慮に入れてご検討ください。ポイントシステムについて
ポイントを貯める
会員登録(無料)をしていただくと、ご利用額の3%がポイントとして加算され、次回お買い物時からご利用いただけます。ポイントは「ふるさと産直村」全加盟店共通となっておりますので、別の生産者でのお買い物時でも使用可能です。
※ポイントは、商品到着後に加算されます。ポイントを使う
会員登録(ログイン)後、当店でお買い物の際、使用するポイントをご指定いただくと、1ポイント=1円としてご利用いただけます。
ポイントの有効期限
ポイントの有効期限は、最後のご利用日から一年間となっております。お早めにご使用くださいませ。
取消及び返品規約
当店商品は食料品のため、お客様のご都合による返品及び返金は受け付けておりません。商品をお受け取り後、直ちにご確認いただき、万一商品に不備がございましたら、あらかじめ当店までご連絡をいただいた上で、お受け取りになられた翌日までに着払いでご返送ください。代替品、または返金での対応とさせていただきます。なお、ご注文者様と異なるご名義への返金は出来かねますので、あらかじめご了承ください。 また、すべてお召し上がりになられた後でのご連絡の場合は、返品・交換が出来かねますので、ご了承ください。
出荷予定前々日以降のキャンセル及び返金はお受け付け出来ませんので、あらかじめご了承ください。商品発送後お客様都合でお受け取りにならない場合、商品は廃棄処分となり、その場合もご返金はお受け付け出来ません。お支払い方法が代金引換又はコンビニ後払いの場合は、別途ご請求いたしますので、ご注意ください。また不正注文防止に伴い、ご注文者様のご本人様確認をさせていただく事があります。ご本人様確認がとれない場合、ご注文を取り消す場合がございますので、あらかじめご了承ください。個人情報保護方針「プライバシーポリシー」
- 株式会社ふるさと産直村は、当社が運営する各種ウェブサービスのユーザーのプライバシーを尊重し、ユーザーの個人情報およびその他のユーザーのプライバシーに係る情報の管理に細心の注意を払います。
- 当社は、個人情報保護法をはじめとする各法令およびその他の規範を遵守してユーザーから収集した個人情報を適切に取り扱います。また、当社は、個人情報を取り扱う体制の強化、SSL技術の導入等、ユーザーの個人情報の取り扱いについて、継続的な改善を図っています。
※詳細は「株式会社ふるさと産直村プライバシーポリシー」を参照してください。