なまら旨すぎるカニミソと繊細な身が特徴の希少なブランド毛蟹
北海道グルメの代表と言えば蟹ですが、カニ通の北海道民が最も好んで食べるのが毛ガニ。中でも身がキメ細やかな繊維質で甘みがあり、鮮やかな黄金色に輝くカニミソで人気なのが、北海道長万部町で水揚げされる噴火湾産の浜茹で黄金毛ガニです。噴火湾は太平洋の潮流が流れ込みプランクトンの養分も豊富で、そこを餌場とする毛蟹のカニミソは自然と美味しくなります。身肉は繊細で上質な甘みが強く引き締まっており、更に濃厚クリーミーでコクと甘みのあるカニミソは正に絶品です。噴火湾産の毛蟹は他の毛蟹と比べ、カニミソが柔らかめなので、ダキ肉(胸肉)部分が特に美味しいです。噴火湾の毛蟹は資源保護のため厳しく漁が制限されており、1年間で6月下旬～7月上旬の僅か10日間程と旬の限られた漁獲期に、5km沖の限られた範囲内でしか獲ることが許されていません。
漁獲量も少なく地元北海道民でも滅多に口にすることが無く希少価値の高い幻の黄金毛ガニを当店限定お取り寄せ通販でお楽しみください。
毛ガニ選びは価格だけで比較せず身詰まりの良さが超重要
毛蟹を購入したものの、剥いてみると身がスカスカだった…という経験をした方も少なくはない筈です。もちろん全てがスカスカという事ではありません。ですが、訳ありと謳っていない毛蟹の中にも粗悪な物が混じっていることもあります。一般的にはあまり知られていませんが、毛蟹は身入り率によってランク分けされています。最高品質の毛蟹は堅蟹(かたがに)と呼ばれ、身入り率が90％以上あるイチオシの最高級毛蟹です。以下、身入り率80～90％程の若上蟹(わかじょうがに)、60～80％程の若蟹(わかがに)、そして50％以下と最も身入り率の悪い脱皮蟹に分けられます。※身入り率はあくまで目安です。当店がご用意した噴火湾産黄金毛ガニは最高ランク「堅蟹」で、身入り率が最も良い毛蟹です。
毛ガニ選びにお悩みの方は良品の身肉とカニミソがしっかり詰まった当店オススメ噴火湾産浜茹で黄金毛ガニを通販でお取り寄せいただけますと幸いです。
厳選した美しい黄金色の毛ガニを産地直送の通販でお届け
長万部漁協から直接買い付け、旨い毛蟹を先取り、いいとこ取り
長万部漁協から直接買い付け
卸問屋を介さず長万部漁協から直接買い付けることにより、新鮮で良質な天然毛ガニだけを厳選して先取り、いいとこ取りしました。直接買い付けることでコストダウンでき、一般的な相場よりもお値打ち価格で皆様のもとへお届けすることが出来ます。
プロの目で美味しい毛ガニを見極める
この道数十年の経験による熟練の目利き力を持ったプロが、甲羅の形状や色、ズッシリとした重さ等から絶品の毛蟹だけを選別して仕入れました。400～600gの通常サイズの他、600～700gの大型サイズ、更に期間と数量限定で700g超の特大サイズを取り揃えております。その他、小振りでお得な350～400gの毛ガニも取り扱っております。
安かろう悪かろうではなく、良質な毛蟹を少しでもお安く
当店の毛ガニは"訳アリ"品ではなく、身詰まり良い堅蟹を少しでもお安く皆様の元へお取り寄せ通販でお届け致します。毛蟹の偽物として知られるクリガニではなく、正真正銘の本物の毛蟹です。
毛蟹のオススメ解凍方法
当店の冷凍毛ガニは、ボイル済み毛ガニを業務用冷凍庫で急速冷凍してあります。冷凍焼けを防ぐため、表面に薄い氷の膜でグレース加工しています。急激に解凍するとカニミソや旨味成分がドリップとして流れ出てしまうため、甲羅側を下(お腹側を上)にした状態で、冷蔵庫でゆっくり自然解凍してください。
剥き方がわかるリーフレットも同梱
毛ガニを簡単に剥く方法を記載した冊子も同梱しております。ご家庭のキッチンバサミで胴体や関節や爪にハサミを入れるだけで簡単に剥くことができます。なお毛ガニを剥く際は表面の細かい毛やトゲなどで手を怪我しないよう十分ご注意ください。
贈答用としても大変喜ばれております
当店の毛ガニは、生産者から送り先へ産地直送しています。お熨斗の指定もできますので、ギフトやご贈答用などの贈り物やお歳暮としても大変喜ばれております。もちろんご自宅用やご家庭で年末やお正月の、かにパーティーにもオススメです。
長万部町で水揚げされた噴火湾産の毛ガニはここが違う
栄養豊富な自然の餌で育った健康な毛ガニ
毛蟹は浜頓別や雄武といったオホーツク海沿岸から、釧路、白糠、襟裳、広尾、胆振など、北海道近海の様々な漁場で獲れます。噴火湾産の毛蟹は穏やかな環境の中、噴火湾沿岸特有のミネラル成分たっぷりのプランクトンの餌を食べた健康な天然毛ガニです。
黄金色に輝くかにみそは絶品の証
黄金色で美しいカニミソは、まろやかな甘みでコクがあり泥臭さもありません。カニミソだけでなく甲羅までも美しい黄金色が特徴の噴火湾産浜茹で黄金毛ガニです。お召し上がり後、甲羅に少し残ったカニミソに日本酒を注いた甲羅酒もひとつの醍醐味です。※カニミソの量は個体差がありますので、あらかじめご了承ください。
最終的な味を決めるのは、茹で方が勝負
毛蟹を知り尽くした職人が、海水と同じ濃度の絶妙な塩加減により、巨大な釜で蟹肉の甘みを最大に引き出す茹で加減で浜茹でした後、塩水で締めてから急速冷凍することで、本当に美味しい毛ガニが出来上がります。カニ酢が無くても充分美味しくお召し上がりいただけます。またHACCPに沿った衛生管理も実施しており、安心安全を追求しています。
毛ガニの重量に氷は含まれておりません
当店の冷凍毛ガニの重量には氷の重さは含まれておらず、毛ガニそのもの重量です。なお毛ガニの解凍方法や時間によっては毛ガニそのものの水分が消失され、解凍後の重量が少なくなる場合もございますので、ご注意ください。
沢山のお喜びの声をいただき本当にありがとうございます
最高
カニみそもたっぷり入っていました。ほぐした身をつけて食べてみましたが、最高においしいかったです。
てるるん☆ 様 オススメ度：
高レベルだと思います
見た目もゴージャスな毛ガニ。カニ足を開いてたっぷり身が詰まってて、よだれが出てきました(笑)高レベルのカニでした。
wataru・shizuka 様 オススメ度：
毛蟹
身がしっかり入ってて、味噌も大変おいしかったです。これは、またリピートしたいです。価格が、他のサイトより安かったんで、大丈夫かと心配してましたが、全然安くて美味しかったです
胡桃 様 オススメ度：
※《商品レビュー》を一部抜粋 [4.6] (135件)
各種メディア(ＴＶ・ラジオ・雑誌)で当店をご紹介いただきました
2024年 11月 す・またん！(読売テレビ) 2024年 1月 最強のお取り寄せ2024(ぴあMOOK) 2022年 11月 女性自身(光文社) 2022年 10月 ベストお取り寄せ大賞[金賞]Ｗ受賞 2021年 9月 Ｎスタ(TBSテレビ) 2021年 5月 浜ちゃんが！(読売テレビ) 2021年 4月 スクール革命！(日本テレビ) 2020年 10月 サタデープラス(MBSテレビ) 2020年 6月 TokyoWalker(KADOKAWA) 2018年 6月 サワダデース(九州朝日放送) 2017年 12月 上沼恵美子のおしゃべりｸｯｷﾝｸﾞ(学研) 2017年 11月 グッド！モーニング(テレビ朝日) 2016年 1月 お願い！ランキング(TV朝日) 2015年 12月 ＬＩＮＥ ＮＥＷＳ(ＬＩＮＥ) 2015年 1月 急上昇ワード12位獲得(Yahoo!Japan) 2014年 11月 ひるおび！(TBSテレビ) 2014年 1月 日曜ビッグバラエティ(テレビ東京) 2013年 12月 お取り寄せ日和(J-WAVE) 2013年 11月 Yahoo!ニュース(Yahoo!Japan) 2013年 1月 ゴジカル！(JRT四国放送) 累計販売数350,000個突破!!
※2024年12月現在、ふるさと産直村全商品販売実績
ふるさと産直村実演販売実績百貨店
大丸心斎橋店 (大阪府大阪市)
博多大丸 (福岡県福岡市)
下関大丸 (山口県下関市)
井筒屋 小倉店 (福岡県北九州市)
井筒屋 黒崎店 (福岡県北九州市)
宇部井筒屋 (山口県宇部市)
近鉄百貨店 阿倍野店 (大阪府大阪市)
近鉄百貨店 桔梗が丘 (三重県名張市)
近鉄松下百貨店 (山口県周南市)
福岡三越 (福岡県福岡市)
西武 沼津店 (静岡県沼津市)
福屋 八丁堀本店 (広島県広島市)
鶴屋百貨店 (熊本県熊本市)
宮崎山形屋 (宮崎県宮崎市)
※ 上記デパートでの常時出店販売ではありませんので、ご注意ください。
食材の宝庫、北海道長万部町の美味しい毛ガニです
北海道の渡島半島北部、噴火湾(内浦湾)最奥部に位置する長万部(おしゃまんべ)町で、安心安全な美味しい毛ガニを製造し全国に販売しております。長万部町は北海道を代表する駅弁かにめし発祥の地としても全国的に知名度があり、かにめしにも長万部産の毛蟹が使われています。また6月下旬～7月上旬の毛ガニ漁に合わせて「おしゃまんべ毛がにまつり」も行われており、毛ガニ即売会や毛ガニ早食い競走、まんべくん写真撮影会などを楽しむことができます。長万部沖に位置する噴火湾は三方を山に囲まれているため波も穏やかで多くの海産物が捕れます。太平洋の潮流が流れ込みプランクトンの養分も豊富なため、毛ガニ漁の他、ホタテ貝やホッキ貝の養殖も盛んです。他にも秋鮭やサクラマス、ホッケ、スケトウダラなども捕れます。そんな水産資源の宝庫である北海道長万部町から直送の美味しい浜茹で黄金毛ガニを、是非このお取り寄せ通販でご堪能いただけますと幸いです。
このページに北海道ヤマタの
全ての商品を掲載しております。
品揃え多数ですので、
ゆっくりお買い物をお楽しみください。
【2024年新物入荷！】
北海道噴火湾産 浜茹で黄金毛ガニ
身入り率が最高ランクの"堅蟹"を厳選しました！
市場に出回る量も少ない長万部のブランド毛蟹です。
| 商品名 | 噴火湾産黄金毛ガニ姿 |
|---|---|
| 内容量 | 毛ガニ姿ボイル 特典：美味しいお召し上がり方 |
| 原産地 | 北海道産(長万部産) |
| 出荷元 | 北海道ヤマタ(北海道) |
| 賞味期限 | 冷凍180日間［解凍目安：約24時間］ |
| お届け | ヤマト運輸クール便《送料詳細》 配達日時指定可／のし指定可／在庫なし |
| その他 | ※消費税軽減税率(8％)対象商品 |
| 卵 | 小麦 | そば | 落花生 | 乳 | えび | かに |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | ◯ |
年内発送【12月25日】ご注文分迄です！お早めに
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北海道産！浜茹で毛ガニ姿
身入り率が最高ランクの"堅蟹"を厳選しました！
| 商品名 | 北海道産浜茹で毛ガニ |
|---|---|
| 内容量 | 毛ガニ姿ボイル350～400g(1尾あたり) 特典：美味しいお召し上がり方 |
| 原産地 | 北海道産(長万部含む北海道全域) |
| 出荷元 | 北海道ヤマタ(北海道) |
| 賞味期限 | 冷凍180日間［解凍目安：約24時間］ |
| お届け | ヤマト運輸クール便《送料詳細》 配達日時指定可／のし指定可／在庫有り |
| その他 | ※消費税軽減税率(8％)対象商品 |
| 卵 | 小麦 | そば | 落花生 | 乳 | えび | かに |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | ◯ |
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北海道直送！
ケガ人を出さない毛ガニ甲羅盛当店でも売れ筋の"人気商品"です！
剥くのが面倒な方には、手も汚れない甲羅盛がオススメです。甲羅盛には、脚肉・かにみそ・肩肉の全てが入っています。お子様でも簡単にお召し上がりいただけます。
商品名 ケガ人を出さない毛ガニ甲羅盛 内容量 毛ガニ甲羅盛200g(1個あたり)
特典：美味しいお召し上がり方原産地 北海道産 出荷元 北海道ヤマタ(北海道) 賞味期限 冷凍180日間［解凍目安：レンジで約4～5分］ お届け ヤマト運輸クール便《送料詳細》
配達日時指定可／のし指定可／在庫有りその他 ※消費税軽減税率(8％)対象商品
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毛ガニの他にも、様々な種類のカニを取り扱っています
北海道直送！
上品な甘み溢れる深海のズワイガニ脚身入り率が最高ランクの"堅蟹"を厳選しました！
商品名 深海のズワイガニ脚 内容量 ズワイガニ脚ボイル
特典：美味しいお召し上がり方原産地 ロシア・アメリカ・カナダ産 出荷元 北海道ヤマタ(北海道) 賞味期限 冷凍180日間［解凍目安：約24時間］ お届け ヤマト運輸クール便《送料詳細》
配達日時指定可／のし指定可／在庫有りその他 ※消費税軽減税率(8％)対象商品
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北海道直送！
上品な甘み溢れる深海のズワイガニ姿身入り率が最高ランクの"堅蟹"を厳選しました！
商品名 深海のズワイガニ姿 内容量 ズワイガニ姿ボイル
特典：美味しいお召し上がり方原産地 ロシア・アメリカ・カナダ産 出荷元 北海道ヤマタ(北海道) 賞味期限 冷凍180日間［解凍目安：約24時間］ お届け ヤマト運輸クール便《送料詳細》
配達日時指定可／のし指定可／在庫有りその他 ※消費税軽減税率(8％)対象商品
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北海道直送！殻剥きズワイガニ 一番脚
商品名 殻剥きズワイガニ一番脚 内容量 生冷 ズワイガニポーション
特典：美味しいお召し上がり方
※加熱してお召し上がりください原産地 ロシア・アメリカ・カナダ産 出荷元 北海道ヤマタ(北海道) 賞味期限 冷凍180日間［解凍目安：約4～5時間］ お届け ヤマト運輸クール便《送料詳細》
配達日時指定可／のし指定可／在庫有りその他 ※消費税軽減税率(8％)対象商品
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北海道直送！蟹の女王ズワイガニ甲羅盛
商品名 ズワイガニ甲羅盛 内容量 ズワイガニ甲羅盛120g(1個あたり)
特典：美味しいお召し上がり方原産地 カナダ産(北海道加工) 出荷元 北海道ヤマタ(北海道) 賞味期限 冷凍180日間［解凍目安：レンジで約3分］ お届け ヤマト運輸クール便《送料詳細》
配達日時指定可／のし指定可／在庫なしその他 ※消費税軽減税率(8％)対象商品
■下記アレルギーを含む特定原材料を使用しています 卵 小麦 そば 落花生 乳 えび かに - - - - - - ◯ ※その他「大豆」を使用しています
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北海道直送！
迫力の食べ応え深海の本タラバガニ脚身入り率が最高ランクの"堅蟹"を厳選しました！
商品名 深海の本タラバガニ脚 内容量 本タラバガニ脚ボイル
特典：美味しいお召し上がり方原産地 ロシア・ノルウェー・カナダ産 出荷元 北海道ヤマタ(北海道) 賞味期限 冷凍180日間［解凍目安：約24時間］ お届け ヤマト運輸クール便《送料詳細》
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北海道直送！
迫力の食べ応え深海の本タラバガニ姿身入り率が最高ランクの"堅蟹"を厳選しました！
商品名 深海の本タラバガニ姿 内容量 本タラバガニ姿ボイル
特典：美味しいお召し上がり方原産地 ロシア・ノルウェー・カナダ産 出荷元 北海道ヤマタ(北海道) 賞味期限 冷凍180日間［解凍目安：約24時間］ お届け ヤマト運輸クール便《送料詳細》
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北海道直送！殻剥き本タラバガニ 一番脚
商品名 殻剥き本タラバガニ一番脚 内容量 生冷 本タラバガニポーション
特典：美味しいお召し上がり方
※加熱してお召し上がりください原産地 ロシア・ノルウェー・カナダ産 出荷元 北海道ヤマタ(北海道) 賞味期限 冷凍180日間［解凍目安：約4～5時間］ お届け ヤマト運輸クール便《送料詳細》
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身入り良い堅蟹を厳選！
三大蟹の味比べ三昧セット身入り率が最高ランクの"堅蟹"を厳選しました！
お取り寄せ完全ガイド「カニ部門」第１位獲得
商品名 三大蟹の味比べ三昧セット 内容量 【2～3人前】 －合計約1.65kg－
毛ガニ姿ボイル×1尾(約350g)
ズワイガニ脚ボイル(約500g)
本タラバガニ脚ボイル(約800g)
【3～4人前】 －合計約2kg－
毛ガニ姿ボイル×2尾(約700g)
ズワイガニ脚ボイル(約500g)
本タラバガニ脚ボイル(約800g)
【4～5人前】 －合計約2.7kg－
毛ガニ姿ボイル×2尾(約700g)
ズワイガニ姿ボイル×3尾(約1.2kg)
本タラバガニ脚ボイル(約800g)原産地 毛ガニ：北海道産
ズワイガニ：ロシア・アメリカ・カナダ産
タラバガニ：ロシア・ノルウェー・カナダ産出荷元 北海道ヤマタ(北海道) 賞味期限 冷凍180日間［解凍目安：約24時間］ お届け ヤマト運輸クール便《送料詳細》
配達日時指定可／のし指定可／在庫有りその他 ※消費税軽減税率(8％)対象商品
■下記アレルギーを含む特定原材料を使用しています 卵 小麦 そば 落花生 乳 えび かに - - - - - - ◯ 年内発送【12月25日】ご注文分迄です！お早めに
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毛蟹＆ズワイガニ！
２種の甲羅盛食べ比べセット
商品名 2種の甲羅盛食べ比べセット 内容量 毛ガニ甲羅盛200g×2個
ズワイガニ甲羅盛120g×3個
特典：美味しいお召し上がり方原産地 毛蟹(北海道産)・ズワイガニ(カナダ産) 出荷元 北海道ヤマタ(北海道) 賞味期限 冷凍180日間［解凍目安：レンジで約3～5分］ お届け ヤマト運輸クール便《送料詳細》
配達日時指定可／のし指定可／在庫なしその他 ※消費税軽減税率(8％)対象商品
■下記アレルギーを含む特定原材料を使用しています 卵 小麦 そば 落花生 乳 えび かに - - - - - - ◯ ※その他「大豆」を使用しています
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◆毛ガニ通販専門店「北海道ヤマタ」ヤマト運輸-送料
「北海道ヤマタ」で、税込21,600円以上ご注文の場合(お届け先毎)は、送料無料とさせていただきます。
北海道東北関東信越東海北陸関西中国四国九州沖縄北海道青森 岩手 秋田 宮城 山形 福島茨城 栃木 群馬 埼玉 千葉 東京
神奈川 山梨新潟 長野岐阜 静岡 愛知 三重富山 石川 福井滋賀 京都 大阪 兵庫 奈良 和歌山鳥取 島根 岡山 広島 山口徳島 香川 愛媛 高知福岡 佐賀 長崎 大分 熊本 宮崎
鹿児島沖縄880円1,310円1,430円1,430円1,430円1,430円1,650円1,760円1,870円1,980円3,410円※クール商品は上記に330円加算されます
お支払い方法
当店の取扱商品は全て消費税込み表示です。
クレジットカード決済
代金引換
お支払い代金 代引手数料 ～9,999円 330円 10,000円～29,999円 440円 30,000円～54,999円 660円 55,000円～99,999円 880円 100,000円～ 1,320円 コンビニ後払い
※ご利用限度額：55,000円/後払手数料：280円
銀行振込・ゆうちょ銀行
前払いとなりますので、ご入金確認後に出荷いたします。
お届けについて(全国対応)
配達日時指定可
8時 14時 16時 18時 19時 ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 12時 16時 18時 20時 21時 ご注文から最短で4日後を目安に発送いたします。
ヤマト運輸配達員も指定時間内の配達を心がけておりますが、天候や天災、交通事情といった不慮の事情により、お届けが遅れる場合もあり、配達日時の保証は致しかねますので、ご了承ください。お届け先住所のご入力を誤った場合、ヤマト運輸ではお荷物が転送扱いとなり別途転送料金(着払い)が発生いたしますので、ご注意ください。ギフトでのお取り扱い可能な商品です。
ご注文手続き時に、熨斗と水引きのご指定も可能です。日本国内全国配送可能です。
※離島地域(大島・八丈島を除く伊豆諸島および小笠原村)によっては、ご注文をお受け出来ない場合もありますので、ご了承ください。お召し上がり人数の目安
一般的なご家族を想定しております。
例えば3～4人前の場合、成人男性1名、成人女性1名、小学生程度のお子様1～2名で設定しております。
成人男性3～4名でお召し上がりになられる際は、少し物足りない場合もございますので、こちらも考慮に入れてご検討ください。ポイントシステムについて
ポイントを貯める
会員登録(無料)をしていただくと、ご利用額の3％がポイントとして加算され、次回お買い物時からご利用いただけます。ポイントは「ふるさと産直村」全加盟店共通となっておりますので、別の生産者でのお買い物時でも使用可能です。
※ポイントは、商品到着後に加算されます。ポイントを使う
会員登録(ログイン)後、当店でお買い物の際、使用するポイントをご指定いただくと、1ポイント＝1円としてご利用いただけます。
ポイントの有効期限
ポイントの有効期限は、最後のご利用日から一年間となっております。お早めにご使用くださいませ。
取消及び返品規約
当店商品は食料品のため、お客様のご都合による返品及び返金は受け付けておりません。商品をお受け取り後、直ちにご確認いただき、万一商品に不備がございましたら、あらかじめ当店までご連絡をいただいた上で、お受け取りになられた翌日までに着払いでご返送ください。代替品、または返金での対応とさせていただきます。なお、ご注文者様と異なるご名義への返金は出来かねますので、あらかじめご了承ください。 また、すべてお召し上がりになられた後でのご連絡の場合は、返品・交換が出来かねますので、ご了承ください。
出荷予定前々日以降のキャンセル及び返金はお受け付け出来ませんので、あらかじめご了承ください。商品発送後お客様都合でお受け取りにならない場合、商品は廃棄処分となり、その場合もご返金はお受け付け出来ません。お支払い方法が代金引換又はコンビニ後払いの場合は、別途ご請求いたしますので、ご注意ください。また不正注文防止に伴い、ご注文者様のご本人様確認をさせていただく事があります。ご本人様確認がとれない場合、ご注文を取り消す場合がございますので、あらかじめご了承ください。個人情報保護方針「プライバシーポリシー」
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※詳細は「株式会社ふるさと産直村プライバシーポリシー」を参照してください。
