辛子明太子通販専門店「入一」

創業67年伝説の味!熟成辛子明太子

辛子明太子

辛子明太子を通販でお取り寄せ「お値段以上の喜びを」

辛子明太子の生みの親、高井英一郎氏から伝わる伝説の味

辛子明太子は終戦直後の昭和22年に高井英一郎氏によって生み出されました。その高井英一郎氏から次男である秀樹氏に引き継がれたこの味。そんな伝統のある辛子明太子をこの度、通販でご用意させていただきました。この辛子明太子の原料であるタラコは新鮮で最も熟成された一番良い状態の時に捕獲したスケトウダラの子が使用されています。そして余分なものの注入は一切せず、7種の厳選された香辛料や調味料に一週間以上かけて漬け込んで熟成します。独自の製法で作り上げられたこの味はまさに至福の逸品です。熱々のご飯にのっけて食べたり、日本酒の肴には勿論、お茶漬け、スパゲティ等にも最高です。少しでも多くの方々にお楽しみいただけるよう、産地直送の通販ならではのお買い得なお値段でご用意させていただきましたので、是非ともこの機会に、お取り寄せ通販の辛子明太子をお召し上がり下さい。

めんたいこ
一本物の辛子明太子は丁寧に作られた証

辛子明太子発祥の地、下関から67年の歴史を通販でお届け

明太子と言えば福岡県の博多をイメージする方が多いと思いますが、実は辛子明太子は山口県下関市が発祥の地なんです。終戦直後の1947年に、高井英一郎氏が研究を重ね、紅葉子に唐辛子をまぶした”まぶし型(散布型)辛子明太子”が下関で生み出され、販売されました。そしてその味は高井英一郎氏の次男である秀樹氏に引き継がれ、今このめんたいこがあります。現在は、まぶし型から漬け込み型が主流になっており、今回の通販でお届けするめんたいこも漬け込み型辛子明太子です。辛子明太子発祥の地からの通販で67年の歴史の味を一度味わってみてはいかがでしょうか?下関の辛子明太子はなかなかお召しがりになる機会は少ないと思いますが、沢山の方々においしくお召し上がりいただけるよう、お取り寄せ通販ならではのお買い得なお値段でご用意させていただきました。

熱々ご飯
ご飯にのせるのが最も美味しい食べ方

良質な素材と独自の製法にこだわった、その理由

  • 茶漬け
  • スパゲティ
  • 巻き寿司

素材と製法へのこだわり

新鮮で最も熟成された状態で捕獲したスケトウダラ
もっとも重要な原料であるスケトウダラの子は、一番いい状態の時に捕獲された物を厳選して使用しています。
7種の厳選された香辛料と調味料に長時間漬け込む
味を決める7種の厳選した香辛料と調味料に一週間以上かけて漬け込んで熟成しています。

一本物の辛子明太子への想い

一本一本、心を込めて丁寧に作られた証
めんたいこはとてもデリケートで皮が破れたり形が崩れたりしやすく、一本物のめんたいこは丁寧に作られた証なんです。
小分け解凍しやすい一本物
一本物の辛子明太子は、一本ずつ取り出して解凍してお召し上がりいただきやすく、とても便利です。

沢山のお喜びの声をいただき本当にありがとうございます

辛子明太子食べました
家族団らん
お客様の声
最高!

こんなに美味しいなんて!卵がぎっしりで、はちきれそう。断面から粒がこぼれおちそうなくらい詰まっています。明太子の粒一つ一つがしっとりとしていて旨味を含んでいます。薄皮も柔らか…

様 オススメ度:★★★★★

白いご飯に良く合いますね

ピリっとくる後味が食欲をそそり、白いご飯に良く合いますね。卵たっぷりでムチムチしていて、長時間漬け込まれたふかい旨味がある明太子でした。

様 オススメ度:★★★★☆

ぽってりと太った明太子

ぽってりと太った明太子です。弾力があってぷりぷりしています。卵の一粒一粒がしっかりして、色も形も立派なたらこです。これはまたお取り寄せしたいと思いました。

様 オススメ度:★★★★☆

《商品レビュー》より一部抜粋[4.3]★★★★(26件)


各種メディア(TV・ラジオ・雑誌)で当店をご紹介いただきました

2016年12月ベストお取り寄せ大賞(文藝春秋)
2016年11月きょうの料理(NHK出版)
2016年 1月お願い!ランキング(TV朝日)
2016年 1月上沼恵美子のおしゃべりクッキング(学研)
2015年12月LINE NEWS(LINE)
2015年12月お取り寄せ完全ガイド(晋遊舎)
2015年 1月急上昇ワード12位獲得(Yahoo!Japan)
2014年11月ひるおび!(TBSテレビ)
2014年11月女性自身(光文社)
2014年 1月日曜ビッグバラエティ(テレビ東京)
2013年12月ギョクセキっ!(関西テレビ放送)
2013年12月お取り寄せ日和(J-WAVE)
2013年11月Yahoo!ニュース(Yahoo!Japan)
2013年 1月ゴジカル!(JRT四国放送)
2012年 2月もらえるどっとTV(KBS京都)
2012年 1月PINUP(シブヤFM)
2012年 1月ブームの真相(ミスターパートナー)
2011年12月GOGOワイドらぶらじ(SBS静岡放送)
2011年 9月Walker plus News(東京ウォーカー)
2011年 7月日本ネット経済新聞 他
  • 雑誌
  • 動画が再生されます

累計販売数90,000個突破!!

※2016年12月現在、ふるさと産直村全商品販売実績

ふるさと産直村
実演販売実績百貨店

実演販売
イベント販売
催事
三越伊勢丹
福岡三越(福岡県福岡市)
そごう・西武
西武 沼津店(静岡県沼津市)
福屋
福屋 八丁堀本店(広島県広島市)
鶴屋百貨店
鶴屋百貨店(熊本県熊本市)
山形屋
宮崎山形屋(宮崎県宮崎市)
大丸松坂屋百貨店
大丸心斎橋店(大阪府大阪市)
博多大丸(福岡県福岡市)
下関大丸(山口県下関市)
井筒屋
井筒屋 小倉店(福岡県北九州市)
井筒屋 黒崎店(福岡県北九州市)
宇部井筒屋(山口県宇部市)
近鉄百貨店
近鉄百貨店 阿倍野店(大阪府大阪市)
近鉄百貨店 桔梗が丘店(三重県名張市)
近鉄松下百貨店(山口県周南市)

※ 上記デパートでの常時出店販売ではありませんので、ご注意ください。

「父の魂が眠る辛子明太子を全国の皆様に通販でお届けしたい」

昭和22年に創始者である辛子めんたいこの生みの親、髙井英一郎によって下関市幡生を拠点に創業された高井商店。この高井商店からその歴史が始まりました。

その高井英一郎氏の次男である秀樹氏が父の意思を受け継いで入一を設立して販売を始めました。

「父が遺した伝説の辛子明太子を全国の皆様に通販でお届けしたい」

この思いを込めて、美味しい辛子めんたいこを日々ひとはらひとはら丹精を込めて作っています。

今や、めんたいこと言えば博多が最も有名ですが、是非一度、辛子めんたいこが生まれた下関の味を一度お試し下さい。

高井英一郎の魂が眠る辛子明太子を、是非このお取り寄せ通販でご堪能いただけますと幸いです。

入一
辛子明太子の生みの親から伝わる味

ここまでご覧いただきまして、誠にありがとうございます。
私達は、皆様に満足いただける最高の逸品を日々探し続けております。
皆様の食卓に笑顔を運ぶこと・・・それが私達の最大の喜びです。

このページに当店が扱う"全ての辛子明太子"を掲載しております。
ゆっくりお買い物をお楽しみいただけますと幸いです。

創業67年伝統の味!熟成辛子明太子

熟成辛子明太子
盛り付け例
商品写真
調理例

お取り寄せ完全ガイドで【殿堂入り】しました!

内容量 辛子明太子320g
原産地ロシア・アメリカ産
出荷元通販専門店 入一(山口県下関市)
賞味期限冷凍90日間[解凍目安:約10時間]
お届け ヤマト運輸クール便・送料は《こちら》
■下記アレルギーを含む特定原材料を使用しています
小麦そば落花生えびかに
------

割引キャンペーン延長!1月31日迄の特別価格です

通常価格3,240円760円OFF!

特別価格2,480円(税込)

個数:

 

美味しいものを厳選しました。是非お試しください!

創業67年伝統の味!昆布漬熟成辛子明太子

昆布漬熟成辛子明太子
盛り付け例
商品写真
調理例
内容量 昆布漬辛子明太子320g
原産地ロシア・アメリカ産
出荷元通販専門店 入一(山口県下関市)
賞味期限冷凍90日間[解凍目安:約10時間]
お届け ヤマト運輸クール便・送料は《こちら》
■下記アレルギーを含む特定原材料を使用しています
小麦そば落花生えびかに
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割引キャンペーン延長!1月31日迄の特別価格です

通常価格3,240円760円OFF!

特別価格2,480円(税込)

個数:

 

美味しいものを厳選しました。是非お試しください!

創業67年伝統の味!しそ漬熟成辛子明太子

しそ漬熟成辛子明太子
盛り付け例
商品写真
調理例
内容量 しそ漬辛子明太子300g
原産地ロシア・アメリカ産
出荷元通販専門店 入一(山口県下関市)
賞味期限冷凍90日間[解凍目安:約10時間]
お届け ヤマト運輸クール便・送料は《こちら》
■下記アレルギーを含む特定原材料を使用しています
小麦そば落花生えびかに
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割引キャンペーン延長!1月31日迄の特別価格です

通常価格3,240円760円OFF!

特別価格2,480円(税込)

個数:

 

美味しいものを厳選しました。是非お試しください!

創業67年伝統の味!3種の熟成辛子明太子

3種の熟成辛子明太子
熟成辛子明太子
昆布漬け辛子明太子
しそ漬け辛子明太子
内容量 辛子明太子320g
昆布漬辛子明太子320g
しそ漬辛子明太子300g
原産地ロシア・アメリカ産
出荷元通販専門店 入一(山口県下関市)
賞味期限冷凍90日間[解凍目安:約10時間]
お届け ヤマト運輸クール便・送料は《こちら》
■下記アレルギーを含む特定原材料を使用しています
小麦そば落花生えびかに
------

割引キャンペーン延長!1月31日迄の特別価格です

通常価格9,720円2,740円OFF!

特別価格6,980円(税込)

個数:

 

美味しいものを厳選しました。是非お試しください!

◆明太子通販専門店「入一」ヤマト運輸-送料

「入一」で、10,800円以上ご注文の場合(お届け先毎)は、送料無料とさせていただきます。

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1,188円 864円 648円 648円 540円 540円 540円 540円 540円 540円 1,188円

※クール便の場合は+324円となります

お支払い方法

当店の取扱商品は全て消費税込み表示です。

クレジットカード決済

VISA Master JCB Diners Amex

代金引換


お支払い代金代引手数料
~9,999円324円
10,000円~29,999円432円
30,000円~99,999円648円
100,000円~1,080円

コンビニ払い

セブンイレブン・ローソン・ファミリーマート

※ご利用限度額:54,000円/後払手数料:250円

銀行振込・ゆうちょ銀行

前払いとなりますので、ご入金確認後に出荷いたします。

お届けについて

ヤマト運輸

配達日時指定可

  • 8-12時

    8時

    12時

  • 12-14時

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  • 14-16時

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    21時

日時指定がない場合は、最速で3日後を目安に発送いたします。

この商品は、ギフトでのお取り扱い可能です。熨斗をご要望の場合は、水引など購入時にご指定いただけます。

※離島地域(大島・八丈島を除く伊豆諸島および小笠原村)によっては、ご注文をお受け出来ない場合がありますので、ご了承ください。

返品規約「返品・交換について」

当店商品は食料品のため、お客様のご都合による返品は受け付けておりません。
商品をお受け取り後、直ちにご確認いただき、万一商品に不備がございましたら、あらかじめ当店までご連絡をいただいた上で、お受け取りになられた翌日までに着払いでご返送ください。代替品、または返金での対応とさせていただきます。
なお、すべてお召し上がりになられた後でのご連絡の場合は、返品・交換出来かねますので、ご了承ください。

ポイントシステムについて


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会員登録(無料)をしていただくと、ご利用額の3%がポイントとして加算され、次回お買い物時からご利用いただけます。ポイントは「ふるさと産直村」全加盟店共通となっておりますので、別の生産者でのお買い物時でも使用可能です。
※ポイントは、商品到着後に加算されます。

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