どぶ汁
2024/11/19
投稿者:chako
おすすめレベル:★★★★★
美味しかったです。
あんこうもたくさんはいってて
満足です。
大満足でした✨
2024/01/25
投稿者:キャンプおやじ
おすすめレベル:★★★★★
今回、雪中キャンプでテントの中で温まりたいといつもと違った変わった鍋でと思い、注文させて頂きました。下処理に少し手間がかかりましたが、大人6人で〆の雑炊まで美味しく頂きました。大満足でした。ありがとうございました。
美味しかったです
2023/12/20
投稿者:eco
おすすめレベル:★★★★★
食べる前の下処理がありましたが、これをするとほんとうに臭みが消えて、身もぷりぷりで味噌のお出汁も美味しく6人で食べたのですが完食でした。おじやも食べたのですが、ほんとうに美味しかったです。ありがとうございました。
とっても喜ばれました
2023/12/01
投稿者:群北
おすすめレベル:★★★★★
83歳の遠方の実父誕生日祝としてドブ汁セットを贈りました。母が丁寧に下拵えをして鍋に仕立てたようで、とっても美味しかったと喜ばれました。次の日は、鍋の残りで雑炊にしたようです。それも絶品だったと喜んでくれて、私もとても嬉しかったです。美味しいセットをありがとうございました。これからもよろしくお願いします。
喜ばれました!
2023/10/28
投稿者:くる実
おすすめレベル:★★★★★
グルメな方へお送りしたところ、とても喜んで頂けました。また他の方への贈り物にしたいと思います!
あんこう鍋を食べて笑顔
2023/03/21
投稿者:マルちゃん
おすすめレベル:★★★★★
味にうるさい父が美味しいと笑顔て食べていました。スープの味噌もただの味噌ではなく肝がブレンドされている様な絶妙な味でした。
とても喜んでもらえました。
2023/03/02
投稿者:ゆう
おすすめレベル:★★★★★
父の誕生日にと思い、注文させて頂きました。
どぶ汁というものは初めてだったのですが、肝が溶けたつゆが濃厚で、様々な部位の入ったあんこうの身もぷりぷりでした。家族全員が大満足で、最後の雑炊も旨みたっぷりで本当においしかったです。
ありがとうございました。
大満足
2023/01/31
投稿者:なお吉
おすすめレベル:★★★★★
友達数人と集まった時にあんこう鍋頂きました
とても美味しく皆大満足です
又お取り寄せしたいと思ってます
ありがとうございました
大満足でした!
2023/01/25
投稿者:s
おすすめレベル:★★★★★
あんこうというものを一度は食べてみたい!と思ってました。ただこのご時世なかなか気軽にとはいかないので思いきってお取り寄せしてみたのですが、大正解でした!最初の下準備や肝を潰しながら炒める作業にはちょっと四苦八苦でしたが(ネットに掲載されている画像付の作り方がとても役立ちました)、最終的にはとっても美味しいどぶ汁が完成し、あんこう鍋の美味しさに感動でした!!こちらで購入して本当に良かったです。またあんこうが食べたくなったらこちらで購入しようと思います^^ ごちそうさまでした!!
美味しかった美味しかった
2022/12/27
投稿者:豊ちゃん
おすすめレベル:★★★★★
身もぷりぷりで美味しかったです。2セット作って1セット分は私1人で食べちゃいました。
スープの美味さ
2022/12/13
投稿者:せん
おすすめレベル:★★★★★
始めて食べましたがスープが非常に美味しくご飯といただき、麺でしめて非常に満足でした。
大好きです
2022/11/26
投稿者:Ys
おすすめレベル:★★★★★
家も他の方と同様、リピーターです。お店で買わなくなりました。臭みもなくて、肝も沢山入っていて、とても美味しいです。いつもありがとうございます!
美味しかった
2022/01/18
投稿者:マサポン
おすすめレベル:★★★★★
実姉の還暦祝いに使わせて頂きました。
誕生日の次の日が、お店の定休日で、「家族三人で、美味しく食べました」っとのメールがありました(^o^)v
おいしいです
2021/12/21
投稿者:コアラ55
おすすめレベル:★★★★★
10年ほど前によく北茨木まで食べに行ってましたがランチで食べれるところが少なく値段も髙くて味もイマイチだったりしましたが、自宅でこの味で食べれるなら高速代ガソリン代をかけて行かなくても十分美味しいどぶ汁が食べられるので、割安かもしれません。
また、頼みたいと思います。
美味しくいただきました。
2021/11/27
投稿者:YS
おすすめレベル:★★★★★
昨年、コロナウイルス感染の影響で、あんこうなどの高級魚が魚屋さんに沢山並んでいました。ネットで下処理をみて肝も他の部位もきれいにしたつもりでしたが、ちょっと臭みが残ってしまいました。
そこで取り寄せよう!と思い、こちらで注文しましたが、買ってきたあんこうよりも下処理も少なく、また身もきれいで、湯通しするだけで大変美味しくいただきました!近所で購入するよりも、全然下処理はわずかです!
また、購入します。本当に美味しかったです。(残念だったのはうちの土鍋が底の一部で焦げ付いたこと・・・次回は焦がさないように底に何か敷こうと思います・・・)
初めての鮟鱇
2021/07/31
投稿者:ウシ
おすすめレベル:★★★★
初めて食しましたが美味しかったです家族4人でちょうど良い量でした
東のあんこう鍋!!
2021/02/16
投稿者:しろくまん
おすすめレベル:★★★★
義父母に送りました。美味しかったとの連絡を受け、野菜とのコラボで栄養満点!高齢でも食べやすかったのではないかと感じます。
ありがとうございました
2021/02/10
投稿者:イノー
おすすめレベル:★★★★★
とても美味しかったです。
今回、初のお味噌で味が濃いかなあと思っていましたが、そんな事はなく、最後の雑炊まで美味しく頂きました。
また次回も何か注文したいなあと思います。
生産者の方、それを発送してくださる方々ありがとうございました。
美味しかったです
2021/01/28
投稿者:momo
おすすめレベル:★★★★
予定通り届き、大変美味しくいただきました。
身がしまり出汁が良く出て最高のお鍋でした。
ひとつお願いできるなら、
肝そのものか鍋スープに肝が入っているといいなと思いました。
リピしたいです
2021/01/25
投稿者:匿名
おすすめレベル:★★★★★
息子を含めた3人だったので、一緒に入れるものを考えないと、、と思っていましたが、かなりのボリュームがあってびっくりでした。あんこうらしい淡白な美味しさでかなり堪能させていただきました。
おいしかったです
2021/01/05
投稿者:ころたん
おすすめレベル:★★★★★
とっても美味しかったです 。ごちそうさまでした。
美味しかった
2021/01/04
投稿者:ぺんぎん
おすすめレベル:★★★★
ぶつ切りのあんこうだったので、とにかく出汁が出て美味しかったです。
また食べたいなと思いました。
美味しかったです
2021/01/02
投稿者:そら
おすすめレベル:★★★★★
期待してたぷりぷりの身でした。骨からぽろりと外れ食べやすかったし、三人で大満足の量でした。
鮟鱇楽しみました
2021/01/01
投稿者:こばこば
おすすめレベル:★★★★★
味噌味で楽しみました。濃厚な味が口の中に最後まで残り、鮟鱇鍋最高と感じるとともにいつまでも楽しみたいという欲求にかられました。今度は違った味で楽しみたいです。
どんどん美味しくなります!
2021/01/01
投稿者:おじゅん
おすすめレベル:★★★★★
食べはじめから美味しいのですが、どんどん深みが増していき…大満足でした!大人4人でペロリとたいらげました!
美味しい
2020/12/30
投稿者:こなっしー
おすすめレベル:★★★★★
コロナでドブ汁を食べに行けないので、お取り寄せしました。作る手順も簡単、味も濃厚、臭みも無いし、アンコウも充分な量でした。またお取り寄せしたいです。
絶品でした!
2020/12/27
投稿者:のりちゃん
おすすめレベル:★★★★★
とても美味しかったです!お値段もお手頃で家族4人大満足です。肝最高でした!
家族で堪能しました!
2020/12/27
投稿者:がんちゃん
おすすめレベル:★★★★
初めての鮟鱇鍋、とても美味しかった。アン肝があるかと思ってましたが無く、次回は、肝もお願いし、最高の鮟鱇鍋を!!
大満足です
2020/12/24
投稿者:ぽぽろ
おすすめレベル:★★★★★
肝の濃厚なスープが地元の日本酒にピッタリで身もたっぷり入っていたので締めの雑炊まで美味しくいただけました♪
冬の定番鍋
2020/12/20
投稿者:S.S.S
おすすめレベル:★★★★
アンコウの身が大きく、大人3人で満足な量でした。
とてもおいしかったです。
初めての味
2020/12/16
投稿者:たかちゃん
おすすめレベル:★★★★★
去年水戸でどぶ汁食べました。………あの味が忘れられず注文しました。本場の味に極めて近い味でした。………ふぐに似てるけどふぐとはまた違います。美味しいです。また頼みたいです。値段も安いです。
お歳暮に最適🎵
2020/12/16
投稿者:駿馬
おすすめレベル:★★★★★
お歳暮に贈ったのですが 大変喜ばれました❗️
1つ失敗したのは アン肝が入っている物を注文したつもりが そうでなかった事---😣
来年は キチンと アン肝入りを注文したいと思います。
出汁が絶品
2020/12/10
投稿者:天の声
おすすめレベル:★★★★★
身は骨のせいか、可食部が少ないように感じられますが、煮込んだ後の出汁が非常に美味しかったです。
身はプルプルした鱈のような感じでした。
最後の雑炊までうまし
2020/11/26
投稿者:すずのもり
おすすめレベル:★★★★
本当に美味しいあんこうでした。
最後の雑炊も絶品。
付属のスープが思っていたより少量だったので分量外の水を足して使いましたがとても美味しくできました。
またお取り寄せしたいです。
下関産天然あんこう鍋セット3-4人前
2020/11/26
投稿者:ちびちゃん
おすすめレベル:★★★★
美味しかったです。
また買いたいです。
はじめて食べました。
2020/05/15
投稿者:とら
おすすめレベル:★★★★
コロナ自粛時に少し贅沢をしようと思い注文しました。
肝が入り、とても濃厚で、臭みも気にならず美味しくいただけました。
また注文したいです。
結婚記念日に
2020/04/24
投稿者:kaz
おすすめレベル:★★★★
寒い季節は終わったけれど、結婚記念日に。
二人で並んで下拵えして、美味しく 楽しく頂きました。
濃厚で美味しい
2020/02/20
投稿者:ばし太郎
おすすめレベル:★★★★
3年連続注文しています。
年一しか食べない事もあり、毎回作るのにアタフタしますが、それを上回る美味しさです!大人中年2人でお腹いっぱい食べて、翌日は雑炊にしています。
改善点としては、作り方がわかりづらいので、個人的にはレシピを番号順に箇条書きにする、調理途中の画像などを入れたりサイトで動画公開するなどしていただけるとわかりやすくて助かります。
臭みがなくおいしい
2020/02/03
投稿者:レジェンド・オブ・小笠原
おすすめレベル:★★★★
届いて解凍をしていざ実食
臭みは一切なく、おいしく頂けたんですが
味噌で食べない方が美味いんじゃないか?と完全に好みですが思いましたので星4000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000個となります。
美味しかったです
2020/01/20
投稿者:でご
おすすめレベル:★★★★★
知り合いの居酒屋に持参して作ってもらい、初めて食べました
3人で食べたのですがとてもおいしく大満足でした。
また、購入したいと思います
大変美味しかった
2020/01/08
投稿者:鴨田
おすすめレベル:★★★★★
毎年大晦日の夜にはお刺身とどぶ汁を食べるのが楽しみです。
本当に美味しくて、日本酒がすすみました。
また来年も宜しくお願いします。
鮮度良し!
2020/01/08
投稿者:k-hara
おすすめレベル:★★★★★
鮮度も良く、美味しくいただきました。
またリピートします!
大満足
2020/01/04
投稿者:ゆき
おすすめレベル:★★★★★
大晦日に初めてのあんこう鍋をたべました!
次の日の元旦にはしめのラーメンで
味がさらに濃厚になりとても美味しく頂けました!
初アンコウ鍋
2020/01/02
投稿者:食欲旺盛
おすすめレベル:★★★★★
お正月に実家で大人4人でいただきました。
鮟鱇の肝のコク最高で、野菜との相性もバッチリでした❗身もプリプリで、骨が付いてても、しゃぶりつくと簡単に食べれました。
凄く美味しかったです😀
納会
2019/12/31
投稿者:ケイ
おすすめレベル:★★★★
納会で食べました。評判は良かった様に思います。
おいしい!ちょっとお願い!
2019/12/30
投稿者:お
おすすめレベル:★★★
あんこう鍋初めてでした!とっても身が引き締まってて、美味しくいただきました。
お肉食べてるみたいにおいしかったです!
あと、私の見間違いで申し訳ないんですが、野菜まで付いてると思ってて、あんこうだけきて彼氏と爆笑しました🤣野菜なかったーーーって笑
あんこうの身だけで充分なんですが!言うならばそこくらいで!後は満足感しかなかったです。
満足です。
2019/12/13
投稿者:たけ
おすすめレベル:★★★★★
仲間との忘年会メニューでどぶ汁を購入。
値段的に失敗は許されない(笑)と思いましたが、あっという間に完食。
良い忘年会になりました。
父の誕生日に喜んで貰えました
2019/11/16
投稿者:シナモン
おすすめレベル:★★★★
本人はあんこう鍋を食べたことがなかったようで、とても弾力があって美味しかったと言って貰えました。自分は一緒に食べてませんので、星は★★★★で。
配達日指定でスムーズに届けて頂けたので、次回は母の誕生日に利用したいと思います。
誕生日プレゼントとして。
2019/11/13
投稿者:モモモ
おすすめレベル:★★★★
父親の誕生日プレゼントに、たまには変わった鍋をと思い、送りました。
味は美味しかったそうですが、アンコウの量が3人にしては、少なかったそうです。
>当店では、一般的なご家族を想定しております。
>3~4人前の場合、成人男性1名、成人女性1名、小学生程度のお子様1~2名で設定してます。
>またの機会がございましたら、こちらも考慮に入れてご検討いただけますと幸いです。
贈り物にさせていただきました
2019/11/07
投稿者:md
おすすめレベル:★★★★★
身内のお祝い事で贈らせていただきました。
先方から大変ボリュームがあって、美味しかったとコメントいただきました!
注文もスムーズでわかりやすかったです。
とても美味しかった!…けれど
2019/04/02
投稿者:むむっ!
おすすめレベル:★★★★★
とても美味しかった!…けれど、3~4人前の量は年取った両親と自分には、少し多くて大変でした。
とても美味しかったのは確かなので、今後も注文したいと思うけど、少しだけ量を減らして貰えると嬉しいです。
作り方
2019/03/09
投稿者:ぽよよ
おすすめレベル:★★★★
添付のではわかりにくい。結局ネット検索したが人によって若干違うので混乱する。初心者向けにきちんとした作り方を添付してほしい。
>貴重なご意見誠にありがとうございます。
>同封のお召し上がり方の見直しを検討させていただきます。
美味しいとは思ったけど…
2019/02/22
投稿者:ゆたか
おすすめレベル:★★
アンコウの身がしっかり味があって美味しかったと思います。ただ、期待してたより肝の量が少なかったかな。あと説明書きが少なすぎて作りかたがよくわからなかった。なぜ肝が2パックに分かれて入っているのか、味噌と書いてあるけど別に味噌を用意する必要があるのか、それとも何も書いてないが味噌らしきパックが入ってるのでそれを入れれば良いのか、とにかく手探りで作りました。何のために、何を、どのように、をしっかりと説明して欲しかったです。ネットでみてどぶ汁って美味しそうだからやってみるか、と初めてトライしたのにこれではちょっと本当にどぶ汁を試したことにはなってない気がする。
3年目
2019/01/15
投稿者:みゆき
おすすめレベル:★★★★★
どぶ汁を注文して早3年
とても美味しくてやみつきになりました。
お正月のお鍋は、日本酒にもぴったりで
とても良い時間を過ごさせていただきました。
ありがとうございました。
美味しい
2019/01/08
投稿者:おまけ
おすすめレベル:★★★★
通販冷凍ということで正直なところそれなりだと思っていたら想像していた以上に美味しい。アンコウの食感も楽しめました。リピート確定です。
お歳暮で
2018/12/20
投稿者:サマー
おすすめレベル:★★★★
実家へのお歳暮で利用させて頂きました。
美味しかったと喜んでもらいました。
ベリーデリーシャス
2018/12/13
投稿者:おーちゃん
おすすめレベル:★★★★★
自宅の忘年会で味わいました。
一般的な鍋料理は少々飽きてきていたので、あまり食べる事が出来ない特別な鍋料理に皆大満足でした。
ぷりぷり
2018/11/12
投稿者:F.S.
おすすめレベル:★★★★★
ぷりぷりで美味しかったです。
福島県いわき市出身の伯母にごちそうしたところ、とても喜んでいました。
いわき市も親戚が集まって、あんこうのつるし切りをして、鍋をしたそうです。
そしてその伯母よりも6歳の息子がぷりぷりのあんこうをたくさん食べていました。
また利用したいです。
おいしかったです
2018/03/20
投稿者:か
おすすめレベル:★★★★
夫の誕生日祝いに取り寄せをさせていただきました。
ふぐに似た食べごたえのある身と、麹が効いた味噌味のスープがとてもおいしかったです。
あんこう鍋GOOD👍
2018/03/09
投稿者:イズケン
おすすめレベル:★★★★★
大変美味しく頂きました。又注文します。
初あんこう鍋
2018/01/27
投稿者:R
おすすめレベル:★★★★
冬になると駅の観光ポスターなどで見掛ける「あんこう鍋」。
今年こそ食べてみようとお家で手軽に出来るセットを頼んでみました。
友達と予定を合わせて鍋をしたので、冷凍で長持ちするのは有難かったです。
下処理もこれで大丈夫かな?と心配しながら調理しましたが、しっかり美味しく出来上がりました。
身がギュッとして美味しいのと、骨周りの皮やプルプルしたところも好きでした。
また冬が来たらあんこう鍋会をしたいです。
ごちそうさまでした(^^)
軟骨とぶよぶよがたまらない
2018/01/23
投稿者:ジジタレ
おすすめレベル:★★★★★
カットが良かった。期待していた通りの荒っぽいカットで、しゃぶったり小骨をコリコリと噛んで食べれたりで、やたらに奇麗な肉ばかりの揃えが多い中、野性味が有ってご機嫌な気分になれた。肉はもっぱら女房が美味いと言って食べて、夫婦平和に食べれた。
食べてみました
2018/01/01
投稿者:フウタロウ
おすすめレベル:★★★★★
ふぐを食べる機会など無い身分ですが、食べてみるとなかなか美味なものです。身がしまっていてアッサリした味には満足でした。まだ全部は食べていません。
ちょっと塩気がつよかった気がします
2017/12/29
投稿者:ちゃぶ
おすすめレベル:★★★
友人と年末の忘年会を開くことになり、お取り寄せしてみました。
カチカチに冷凍された状態で届きました。
初めてのどぶ汁つくりのため、私には添付の説明書だとちょっとわかりにくかったです。
解凍してからの調理がよいのか、冷凍のまま使えばよいのか、など・・・。
お味噌を全量肝と炒ったのですが、ちょっとしょっぱく味噌の味が勝ちすぎたように思いました。この辺は個人の好みかと思うので、初めは味噌を少なめにすればよかったかな、と反省しました。
アンコウの身は肉厚なものからゼラチン質な部位まで入っていてよかったです。
本場のどぶ汁を一度食べてみたいなと思いましたが、自宅でのどぶ汁つくりはちょっと次回はないかもです。
迅速で丁寧な対応で信頼できるお店だと思います。
どぶ汁うまい!
2017/03/28
投稿者:けんじぃ
おすすめレベル:★★★★★
父親の誕生日祝いで取り寄せました。
身は食べ応えがあり、肝の味(出汁)は濃厚でした。
家族みんな美味しいと口を揃え、父親も最高の贅沢だと喜んでおりました。
また機会があれば頼みたいと思います。
来客用によかったです
2017/03/17
投稿者:かおるこ
おすすめレベル:★★★★★
実家の家族3人とうちの家族2人計5人でいただきました。茨城名物(住んでいるところが茨城です。)を食べてもらおうと思い取り寄せました。(下関産でしたが(^^))
どんな物が届くのかとても心配でした。量、味、質とも満足しています。美味しいと言ってくれました。ただ解凍時間が24時間かかるのを見逃したので、もう1日早く指定すれば良いと思いました。
下関産天然あんこう鍋セット
2017/02/26
投稿者:匿名希望
おすすめレベル:★★★★★
夕飯に間に合いました。
ありがとうございました。
2月生まれの父90歳。
弟還暦の誕生日のお祝いに
このたび、父のリクエストで
鮟鱇鍋を発注しました。
おかげさまで90年で初めて食すことができ、
油っぽくないので飽きないといっておりました。
このたびは最速対応、ありがとうございました。
お父さんの誕生日に♡
2017/02/21
投稿者:りんご
おすすめレベル:★★★★★
お父さんの誕生日には美味しいものを食べて欲しいと思い、アンコウ鍋とふぐを送りました(*^^*)
まだふぐは食べてないみたいですが
アンコウ鍋は〆の雑炊まで本当に美味しかった
と絶賛してました(*^^*)
調理の仕方なども書いてあったりしたので
更によかったと思います*\(^o^)/*
また何かあったらお世話になります(*^^*)
潮の香り
2017/02/16
投稿者:タミ
おすすめレベル:★★★★★
初めてのあんこう鍋をいただきました。詳しいレシピ通りに作りました。
どれもおいしい!
あんこうの身はプリプリだし、大根もゴボウもおいしい。
スープは肝のコクがあり、けっしてしつこくない。
隅から隅までいただきました。
部屋に潮の香りがして、あたたかな海辺にいるようでした。
作っていらっしゃる方たちの温かさを感じたようでした。
ありがとうございました。
また、必ず食べます!
2017/02/16
投稿者:カボチャん
おすすめレベル:★★★★
とてもおいしかったです!肝の溶けた味噌のスープが最高。身もふわふわだけど、ほろほろ崩れずに適度な弾力。身の量も適度で、飽きることなく食べきりました。
しめの雑炊も、濃厚な味わいでおいしかった!
初のどぶ汁
2017/01/24
投稿者:やまちゃん
おすすめレベル:★★★★
どぶ汁を一度食べてみたかったのですが、家族三人
とても満足しています。美味しかったです。
一度現地の方へ行って見たいとも思っています。
大満足です!
2017/01/19
投稿者:とっぴ
おすすめレベル:★★★★★
おじいちゃん、おばあちゃんに食べてもらいたいと思い、検索したらたまたまこちらのサイトが目に入り、購入しました。正直一か八かで頼んでみたつもりが...とっても美味しくて、家族全員すごく喜んでいました!丁寧な説明付きで、調理しやすかったです(^-^)また食べたいから次もここにしよう!と話しています!ごちそうさまでしたヽ(´▽`)/
あんこう水炊きセット美味でした❗
2017/01/01
投稿者:山中義弘
おすすめレベル:★★★★
今日家族で食べました。ぷりぷりしてとっも美味しかったよ☀コラーゲンたっぷりで女子に人気でした。こんどは味噌仕立てにしたいと思います❗またヨロシクお願いします🙇⤵
スープが極上な味
2016/11/02
投稿者:食べるの大好き ももちゃん♡
おすすめレベル:★★★★
豆腐と野菜は、あんこうから出るエキスで、スープが極上な味を出して、〆はご飯と溶き玉子を入れて雑炊にして食べたら最高に美味しかったです♪♪高級なあんこう鍋を食べれて良かったです♡
肝のコクが溜まらん旨い!
2016/02/24
投稿者:大上 光輝
おすすめレベル:★★★★
発泡スチロールを開けて、沢山入っているのに驚きました。ちょっと下処理は面倒ですが、プリップリでとっても美味しかったです!この一手間が料理のポイントですね。ぷりっとしたあんこうの旨味がしっかりと生きていて、スープとよく浸みた野菜とのが最高です
初めて食べました
2016/02/19
投稿者:ゆりえ
おすすめレベル:★★★★★
今回、あんこう鍋のセットを購入させていただきました。大きなあんこうがたっぷり入っていて、付属の出汁にあんこうと好きな野菜を入れて作ります。あんこうを初めて食べたのですが、クセもなくぷりっとした身がとてもおいしくて、あんこうから出た出汁が野菜にしみこんで本当においしかったです♡〆に雑炊・・・♡量もたっぷり入っていたので存分にお鍋を堪能できて大満足のセットだなと思いました!!また是非購入したいです♡
コラーゲンたっぷり(^^)v
2016/02/05
投稿者:norika
おすすめレベル:★★★★★
身だけでなく、アラも沢山入っていて良い出汁がでそう!身もぷりぷりで好評でした。自分は特に、コラーゲンたっぷりのアラの周りが大好物で美味しかったです。
最後の締めはそばにしました。味噌出汁によく絡んでオススメですよ。
雑炊も濃厚なお出汁でおいしくいいただきました♪
2016/02/01
投稿者:白幡
おすすめレベル:★★★
野菜にあんこうの出汁が染みてして良かったです。最後の雑炊は、ご飯を洗って入れたのでさらりとして濃厚な出汁とマッチし上出来でした。
あんこうの出汁がしっかり効いてる
2016/01/18
投稿者:S.A
おすすめレベル:★★★★★
味噌との相性がいいのか、あんこうの臭みは味噌の風味で消えるので、臭みなどは、まったくなかったです。あんこうの出汁がしっかりと出た〆の雑炊は、お腹いっぱいでも最後まで食べれました。出汁がいいね!
丁寧な説明書があって良かったです
2016/01/03
投稿者:Y.O.
おすすめレベル:★★★★★
食べ方の説明があったので、アンコウの下ゆで方がよくわかり助かります。ひと手間かけたのでアンコウがでとってもおいしかったです!
匂いは気にならない。身が大きい。
2015/12/24
投稿者:荻原
おすすめレベル:★★★★
あんこうには独特の臭みがあるから苦手な人も多いと聞いたことがあったんですが、臭みや癖は全く感じられませんでした。最後は雑炊にしてスープも全て完食してしまいました。美味しかったです。
冬のごちそう、アンコウ鍋!
2015/12/22
投稿者:H.M.
おすすめレベル:★★★★
冬のごちそう、アンコウ鍋!アンコウから出た旨みと出汁が合わさって、お野菜も本当に美味しく頂けました。次はあん肝を使ったどぶ鍋も食べてみたいと思います。
主人が絶賛です
2015/12/08
投稿者:奥村
おすすめレベル:★★★★★
主人が身付きのよいこちらのアンコウを絶賛しました。我が家の冬の定番のお取り寄せになりそうです。
こっくりした感じがホッとする
2015/12/04
投稿者:FUKU☆TOMI
おすすめレベル:★★★★
想像してたよりあんこうの量も多く、大人三人でいただきましたが、かなりお腹いっぱいでした。甘めの味噌のこっくりした感じが、淡白が白身魚によく合います。
本日初アンコウ鍋!
2015/11/21
投稿者:あせいっぺい
おすすめレベル:★★★★
本日初アンコウ鍋!まずは、一口。んーウマイ!!アンコウの見た目とは逆に、絶妙な旨さ。身もフワフワで食感、弾力たまりません!!スープも程よくアンコウに合います。脂も少ないので女性の方も気にせず食べられます。これからの時期最高の鍋ですね。いやー旨いよ-。アンコウに感謝感謝。
鮟鱇と味噌が相性バツグン!
2015/10/09
投稿者:E.Yahagi
おすすめレベル:★★★★
味噌スープが甘く、上品な味が最後まで続き楽しめました。あんこうのプリップリな弾力に感激しました。
来客に喜ばれます
2015/09/03
投稿者:T.K.
おすすめレベル:★★★★★
私の地元では、祭りや親類が集まるときにアンコウ鍋をよく食べていました。来客時のご馳走として振る舞えるアンコウ鍋がセットになっていて、しかも国産なのは嬉しいです。
高級魚あんこう☆
2015/03/05
投稿者:K3.F
おすすめレベル:★★★★
高級魚の国産あんこうは、うちの地元ではなかなか手に入りません。年末年始、帰省先で親族と一緒に食べる分にも、また贈答品にも喜ばれると思いました。
弾力ある白身魚
2015/02/27
投稿者:松坂人
おすすめレベル:★★★★
鍋はいつも肉になりがちですが、たまには魚介もいいですね。あんこうは高級魚と聞きましたが、大きな切り身は身が厚く、弾力がありました。偉そうな違いはよくわかりませんでしたが、とても美味しかったです。
ふぐに勝るとも劣らず
2015/01/25
投稿者:梶原
おすすめレベル:★★★★★
冬と言えば、体を温める美味しい鍋をつつくのが楽しみですが、あんこう鍋はプチ贅沢な気分をお家で味わうにはちょっと贅沢な嬉しい素材です。味はふぐに勝るとも劣らず、独特な美味しさを持ち、他の白身魚ではなかなか味わえないプリップリ感が最高だと思います。
ヘルシーですし、飽きずに食べられるのがいいですね。
老若男女にウケそう
2015/01/13
投稿者:Sassa
おすすめレベル:★★★★
クリーミーなだしとあんこうの柔らかいほぐれ身がマッチしてとてもおいしかったです。野菜もそれぞれの味や香りがしっかり残っていて季節を感じられる鍋でした。やさしい味わいなので、老若男女問わずみんなで楽しめると思いました!
どぶ汁デビュー☆
2014/12/26
投稿者:えな
おすすめレベル:★★★
この冬、どぶ汁デビューしました☆作り方は最初に肝を洗ったりアンコウを湯通ししたり、ちょっぴり手間がかかりますが、美味しく食べるために臭みをとるのは大切な下処理!お出汁はセットになってるので味付けはバッチリですね。白菜や椎茸、ネギ、人参、大根を入れて食べました。
正直、肝の匂いは独特だったけど、おもしろい鍋料理を知れて勉強になりました。
あたたまる~!
2014/12/13
投稿者:Kondo-with☆
おすすめレベル:★★★★
アンコウは、思ったよりも臭いが気になりませんでした。アンコウの食感は、ぷりっと引きしまっています。白身魚のあっさり感もあります。ぶつ切りのため骨が子供には食べにくそうでしたが、大人には骨の周りが美味しくて好きでした。わりと量があったので、お腹いっぱいになりました。美味しかったです。
少し甘いスープのお鍋
2014/11/20
投稿者:Enjoy W
おすすめレベル:★★★
初めてあんこう鍋を食べました。開けると、ぶつ切りされた大きなアンコウと出汁と味噌がセットになっていました。あとは野菜を用意するだけ。私には少し甘いように感じましたが、あんこうの臭み等は感じず、魚のお出汁を感じる美味しい鍋でした。雑炊までしっかりいただきました。
出汁がしっかりでてうまし
2014/10/08
投稿者:さんべ
おすすめレベル:★★★★
アンコウのアラからでる出汁で、鍋の汁は最高においしい!!
[4.5] (95件)